چند باور اشتباه در برنامه رژیم کاهش وزن

چند باور اشتباه در برنامه رژیم  کاهش وزن

در این مقاله برخی از باورهای اشتباهی که در برنامه رژیم غذایی کاهش وزن وجود دارد را برای شما آورده ایم:

  1. صبحانه خوردن حتی اگر گرسنه نیستید

شاید این جمله را شنیده باشید: خوردن صبحانه برای تقویت سیستم متابولیسم بدن شما ضروری است. در نتیجه، بسیاری از افراد حتی اگر گرسنه نباشند خود را موظف به خوردن صبحانه می دانند،. تحقیقات نشان می دهند که، خوردن یا نخوردن صبحانه تاثیری بر کاهش وزن نمی گذارد، ساختار بدنی افراد با هم متفاوت است و ممکن است افرادی باشند که وقتی گرسنه نیستند و صبحانه نمی خورند بهتر وزن کم کنند.

افراد بالغ  اگر برای صبحانه گرسنه نیستید ، اصراری بر صبحانه خوردن وجود ندارد. اگر احساس گرسنگی می کنید، صبحانه ای بخورید که سرشار از مواد پروتئینی باشد .

  1. وزن نکردن های روزانه

معمولا به شما توصیه می شود تا زمانی که در رژیم هستید، خودتان را وزن نکنید. تحقیقات نشان می دهند که وزن کردن های مکرر یا روزانه، اثرات روانی منفی ندارد و تصورات شما از وزن ایده آل شما را خراب نمی کند.

همیشه این نکته را در نظر داشته باشد که، وزن شما تحت تاثیر تغییرات هورمونی، میزان دریافت و ازدست دادن مایعات و مقدار اجابت مزاج در حال تغییر و نوسان است. و این تغییرات تاثیری بر میزان چربی بدن نمی گذارد.

  1. استفاده ازنوشید نیهای تحت عنوان سم زدایی بدن

نتیجه یکی از مطالعات نشان داد، زنانی که طی 7 روز، شربت لیمو و یا آب میوه های تازه  مخلوط مصرف کردند، کاهش وزن داشتند، و مقاومت به انسولین در آن ها کاهش یافت.  در هر صورت رژیم های غذایی کم کالری، در کاهش وزن مفید و موثر هستند، اما ممکن است نتایج پایداری نداشته باشند. نکته مهم، قندی است که در آب میوه ها وجود دارد، و این ماده برای کنترل اشتها و حفظ سلامتی مضر می باشد.

خوردن آب میوه خالص، می تواند باعث کاهش وزن شود، اما نمی تواند تضمینی برای تغییر عادات غذایی سالم و پایدار در جهت حفظ کاهش وزن باشد

  1. عدم کاهش وزن سریع

اغلب توصیه می شود که به مرور زمان وزن کم کنید. گرچه این حالت خوب به نظر می رسد، اما تحقیقات نشان می دهند که کاهش وزن سریع در ابتدای رژیم اصولی ، احتمال بازگشت به وزن قبلی و چاقی مجدد را کاهش می دهد. در نتیجه، اثرات دراز مدتی را هم خواهد داشت. کاهش میزان مصرف کالری در ابتدای رژیم، به کاهش وزن سریع شما کمک می کند، اما ممکن تحمل این وضعیت تداوم نداشته باشد.

  1. تمرینات هوازی (کاردیو) زیاد

تمرینات کاردیو که با عنوان ایروبیک نیز شناخته می شوند، برای قلب، حفظ سلامت بدن و کاهش استرس بسیار مفید است. تحقیقات نشان می دهد، این که شما با ورزش کردن، لاغر شوید، بستگی به سیستم بدنی شما دارد. برخی افراد به سرعت  با ورزش کردن وزن از دست می دهند و برخی به کندی و در دراز مدت.

بهترین روش برای کاهش وزن  و هم چنین عضلانی شدن بدن ، انجام حرکات کششی و هوازی (کاردیو) همزمان با هم است.

باورهای غلط کم کردن وزن

  1. مواد غذایی حاوی چربی را به حداقل برسانید

نخوردن مطلق مواد غذایی چرب در دوران رژیم، نظریه جالبی نیست. حدودسی درصد کالری روزانه شما باید از چربیها باشد. مواد غذایی نظیر آواکادو، آجیل و نارگیل به مقدار مناسب که حاوی چربی طبیعی هستند، برای کم کردن وزن مفید اند. افرادی که در رژیم غذایی خود، چربی را به طور کامل کنار می گذارند و یا میزان بسیار کمی از این ماده را مصرف می کنند، نتیجه عکس خواهند گرفت. اما در نظر داشته باشید که، مصرف بیش از حد چربی هم برای سلامت شما مضر است. در نتیجه میزان مصرف متعادل چربی را در وعده های خود داشته باشید.

  1. خوردن غذا هر 2-3 ساعت یک بار

حتما شما هم این جمله را شنیده اید: اگر می خواهید متابولیسم قوی تر و بهتری داشته باشید، در طول روز حجم غذای خود را کم کنید ولی دفعات بیشتری بخورید. این یک باور غلط است. این کار، کمکی به لاغری و کاهش وزن شما نمی کند. هیچ فرقی میان میزان مصرف کالری در دو وعده و یا هفت وعده وجود ندارد. مهمترین موضوع این است که دقت بفرمایید افراط در دریافت میزان کالری نداشته باشید

  1. تنها اهمیت دادن به میزان کالری

درست است که کاهش میزان کالری از اصول کاهش وزن است اما  نوع غذا از اهمیت ویژه ای برخوردار است نوع غذایی که می خورید، بر گرسنگی، اشتها و هم چنین هورمون های شما تاثیر می گذارد، که می تواند بر روی میزان کالری مورد نیاز بدن شما نیز تاثیرگذار باشد. کالری به دست آمده از غذای پروتئینی، در شما احساس سیری و کاهش اشتها را به وجود می آورد.و با توجه به اثرات ترموژنیک پروتئین نسبت به چربی و کربوهیدرات، کالری بیشتری در در زمان هضم غذا مصرف می شود.

میزان مصرف کالری مهم است، اما برای لاغر شدن کیفیت غذا، اهمیت بیشتری دارد.

بطور کلی با توجه به ساختار فردی هر شخصی امکان تجویز یک برنامه غذایی واحد برای همه نیست وبهتر است با کمک متخصص تغذیه بهترین و مناسب ترین برنامه غذایی را متناسب با خصوصیات بدنی خودتان دریافت کنید

تثبیت وزن بعد از کاهش وزن

تثبیت وزن بعد از کاهش وزن

با توجه به تغییر سبک زندگی افراد و همچنین افزایش چاقی  وشیوع بیماری های غیر واگیر مردم بیش از پیش به کاهش وزن خود فکر می کنند . اما قاعدتا کم کردن وزن خود به برنامه ایی منظم و متعادل نیاز دارد و ثابت نگه داشتن وزن بعد از آن نیز مسئله دیگریست . بدن به علل متفاوت  و با توجه به سبک زندگی هر فرد تمایل دارد به حالت اولیه بازگردد  و بسیاردیده می شود افرادی که  با تلاش فراوان وزن خود را کم کرده ولی بعد از گذشت چند ماه دوباره به حالت قبلی بازگشته اند.اما متخصصین تغذیه پیشنهاد می کنند که :

رژیم غذایی متعادل داشته باشید

بسیاری از رژیم های غذایی که افراد برای خود در نظر می گیرند برای استفاده طولانی مدت و یا نگهداری کاهش وزن  طراحی نشده اند. اگر شما از این نوع برنامه ها برای  از دست دادن وزن پیروی می کنید اغلب دوباره به وزن اولیه بازگشته اید. پایه و اساس رژیم غذایی موفق کاهش کالری مصرف شده است ، با وجود رژیم های مرسوم و مد روز و یا خانگی ، کاهش وزن هنوز هم از راه کالری پایین به دست می آید.مهم ترین نکته  برای کم کردن وزن پایدار این است که کالری موجود در برنامه غذایی خود را کم کنید  در حالی که تعادل در مصرف غذاهای سالم  و همچنین غذاهایی که شما بسیار به آنها علاقمند هستید، وجود داشته باشد. کاهش وزن باید در طول زمان  حاصل شود که اصول رژیم غذایی طولانی مدت، انعطاف پذیری و واقع بینانه بودن است در غیر این صورت در نهایت کاهش وزن ایجاد شده برگشت می کند.برای مثال افرادی که تنها به چند ماده غذایی روی می  آورند  و خوراکی های دیگر را حذف می کنند درصد شکست آنها با گذشت زمان  بالا خواهد بود.

عادات غذایی خود را تغییر دهید

سبک زندگی  بهتر است بعد از کاهش وزن  و طی یک دوره رژیم غذایی که با هدف کم شدن وزن در نظر گرفته شده است تغییر کند. زیاد شدن وزن بر اثر عدم تعادل بین انرژی دریافتی و انرژی مصرفی بدن می باشد. پس باید میزان و نحوه غذا خوردن خود را بعد از اتمام رژیمی که تحت کنترل شما و همچنین با پیشنهاد متخصص تغذیه بوده است را  تغییر دهید. تغییرات رفتاری ایجاد شده در طی دوره کاهش وزن اگر ثابت بمانند می تواند منجر به تثبیت وزن شما شود.

بیشتر شدن وزن به خصوص در افرادی که با رژیم های بسیار محدود و سخت وزن کم کرده اند بیشتر دیده شده است و نمی توانند یک رژیم متعادل را در طولانی مدت حفظ کنند.

تثبیت وزن

تحرک خود را بیشتر کنید

قطعا در ثابت نگه داشتن وزن تحرک کافی می تواند  به شما کمک بسیاری را بکند در صورتی که   شما برنامه  غذایی از گروه های مختلف را در کنار تحرک کافی داشته باشید، شانس بیشتری برای کنترل وزن خود خواهید داشت.

آگاهی بیشتر نسبت به مواد غذایی

دانستن یک مقدار اطلاعات شانس شما را در لاغر شدن و نگهداری رژیم، بالا خواهد برد. با اینکه بسیاری از برنامه های غذایی دیکته شده وجود دارد که شما می توانید از آنها پیروی کنید اما بهتر است شما توانایی ارزیایی بعضی از اقلام غذایی را در خود بیشتر کنید و نیاز بدن خود را شناسایی کرده و با توجه به زمان بندی خود  در طول شبانه روز گروه های مواد غذایی را در برنامه خود بنگنجانید. از مزایای این کار می توان گفت که بعد از مدتی کم شما می دانید اندازه هر واحد غذایی چقدر است و به شکل وسیع تری می توانید در مورد اینکه چگونه باید غذایتان را نسبت به قبل کاهش دهید و یا اینکه آن را کنترل کنید و یا از کدام غذا دوری کنید و کدام غذا را محافظه کارانه تر بخورید، نظر بدهید.